雅致邂逅 | 下午茶文化之旅
日期：2023-12-14 09:29:27 发布人：聂嘉
2023年11月29日，30日，12月1日，国际教育学院英语教研室组织全体英语学生开展了雅致邂逅——下午茶文化之旅活动。
第一站：下午茶文化探索
Tea Culture Exploration
本次下午茶文化之旅以同学开展中西方茶点介绍开启。分享主题如下：
下午茶历史
下午茶点心介绍（制作过程等）
下午茶礼仪
下午茶相关影视或文学作品分享
下午茶探店推荐
在经过课后搜集资料，制作PPT后，同学们积极踊跃进行汇报和分享：
在同学们进行了文化分享之后，大家对于下午茶文化有了进一步的了解。接下来，老师们展示下午茶制作过程并讲授了相关食材的英文表达。
Game Time!
随后，大家进行了下午茶知识小问答和游戏。获胜小组赢得额外礼物和积分，最终积分最高的小组获得最佳食材和工具。
第二站：下午茶点心手作坊
Afternoon Tea Snack Workshop
接下来，同学们分小组领取了食材、开始制作下午茶点。一共需要制作三样点心：土豆泥、三明治、酸奶杯。
领到食材后，大家便热火朝天地开始制作啦。
分工合作。小组长向组员演示酸奶杯的制作过程。
土豆泥和三明治的制作过程：
第三站：下午茶点成品展
Afternoon Tea Snack Show
接下来，让我们一起来看看同学们制作的成品吧。
不同口味的酸奶杯：
土豆泥taco：
营养健康的三明治：
制作完毕，大家来个合影吧：
感谢各位同学和老师的参与和支持，希望同学们学会制作下午茶的同时也收获了不同的文化之美和许多实用的英语单词。我们下次再会！
文字丨周悦
图片｜李哲古、石尚等
排版丨周悦
审核丨李颖（一审一校）
董佳（二审二校）
蔡钰杰（三审三校）
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